水果價格普遍走低，南大堡市場水果價格指數(shù)跌幅略有收窄

——2025年6月21日—2025年6月27日周評

一、市場動態(tài)分析

（一）市場價格變化情況：

據(jù)“南大堡市場蔬果指數(shù)”信息系統(tǒng)監(jiān)測，本期水果（周定基）價格指數(shù)跌幅略有收窄，收于93.25點，環(huán)比下降3.80%。

圖1：水果（周定基）價格指數(shù)走勢

同比來看，本期水果價格相較去年同期仍處于較高水平，且同比漲幅擴大至11.44%。

圖2：水果價格同比漲跌幅

分類別來看，香蕉類（-11.50%）、漿果類（-11.10%）、仁果類（-10.90%）水果價格指數(shù)本期跌幅均有所擴大；核果類（-3.06%）、西甜瓜類（-1.48%）水果價格指數(shù)本期跌幅則有所收窄；聚復(fù)果類、荔枝類水果價格指數(shù)本期止跌為漲，漲幅分別為3.98%、7.48%。

圖3：分類別水果（周定基）價格指數(shù)環(huán)比漲跌幅

從具體水果品種來看，本期價格上漲的水果有11種，占總水果品種的22.45%，其中小蜜25本期均價1.58元/斤，上期均價1.27元/斤，環(huán)比漲幅達(dá)24.41%；價格下跌的水果有32種，占總水果品種的65.31%，其中紅金蜜本期均價0.8元/斤，上期均價1.09元/斤，環(huán)比下降26.61%；本期價格持平的水果有6種。

（二）交易量變化情況：

本期水果日均上市量978.28噸，環(huán)比減少20.72%，同比增長15.62%。

二、價格變化原因分析

本期，西瓜類、果核類、桃類及甜瓜類等水果的價格普遍走低。外地甜瓜進(jìn)入銷售末期，價格持續(xù)回落；本地甜瓜大量集中上市，整體價格也呈下降趨勢。

鷹嘴芒、澳芒、象牙芒等芒果類水果本期上市量較為穩(wěn)定。

除了現(xiàn)有的西瓜、荔枝等水果，葡萄、桃子等也將迎來大量上市，市場供應(yīng)品種會更加豐富，各品類水果之間的競爭也會加劇，導(dǎo)致部分水果價格和交易量出現(xiàn)波動。

三、未來變化趨勢預(yù)測

7月初隨著“桂味”“糯米糍”等晚熟荔枝品種上市，供應(yīng)將持續(xù)增加，價格或?qū)⑦M(jìn)一步走低。

下周持續(xù)降雨不利于水果采摘，不耐儲存、易受雨水影響品質(zhì)的水果上市量將會減少。

西瓜由于運輸受阻、儲存難度增加，供應(yīng)量將有所減少，而夏季消費者對西瓜需求較大，價格或?qū)⒊霈F(xiàn)上漲。

芒果等熱帶水果在降雨天氣下容易受損和腐爛，供應(yīng)或?qū)⒂兴鶞p少，導(dǎo)致價格出現(xiàn)波動。

四、本期水果價格漲跌表