產(chǎn)地降雨西甜瓜類(lèi)價(jià)格上漲，南大堡市場(chǎng)水果價(jià)格指數(shù)止跌回暖

——2024年8月3日—2024年8月9日周評(píng)

一、水果價(jià)格指數(shù)止跌回暖

        本周（2024.08.03-2024.08.09）南大堡市場(chǎng)天氣以多云為主。根據(jù)市場(chǎng)每日水果價(jià)格監(jiān)測(cè)，本周，南大堡水果價(jià)格止跌回暖，（周定基）價(jià)格指數(shù)為100.71點(diǎn)，環(huán)比上漲12.39%。

圖1：水果（周定基）價(jià)格指數(shù)運(yùn)行趨勢(shì)

        同比來(lái)看，本周水果價(jià)格水平高于上年同期（2023年8月5日—2023年8月11日），同比漲幅達(dá)18.27%，較上周稍有收窄。

圖2：水果價(jià)格同比漲跌幅

        分類(lèi)別來(lái)看，本周8大類(lèi)水果（周定基）價(jià)格指數(shù)呈現(xiàn)“五漲二平一跌”態(tài)勢(shì)。具體來(lái)看，本周西甜瓜類(lèi)環(huán)比漲幅遙遙領(lǐng)先，達(dá)到27.53%；香蕉類(lèi)（+6.09%）、核果類(lèi)（+3.35%）、仁果類(lèi)（+2.73%）和聚復(fù)果類(lèi)（+1.69%）環(huán)比漲幅各異。荔枝類(lèi)和柑果類(lèi)價(jià)格水平保持平穩(wěn)，漿果類(lèi)環(huán)比跌幅小幅收窄至4.14%。

圖3：（2024.08.03-2024.08.09）分類(lèi)別水果（周定基）價(jià)格指數(shù)環(huán)比漲跌幅

二、市場(chǎng)行情分析

        本周市場(chǎng)內(nèi)交易的水果中，價(jià)格上漲的有18種，下跌的水果有12種，持平的水果有20種（詳情請(qǐng)看<本周水果漲跌表>）。本周水果日均交易量1675噸，環(huán)比增長(zhǎng)0.39%，同比減少39.36%。

        （1）寧夏、內(nèi)蒙、甘肅等西北地區(qū)的西瓜已經(jīng)成為市場(chǎng)主流，受產(chǎn)地降雨等多種因素影響，西瓜價(jià)格依舊相對(duì)較高。東北地雷西瓜開(kāi)始上市，但目前整體產(chǎn)量不多。

        （2）本地和外地葡萄類(lèi)均大量上市，目前品種有巨峰、夏黑、陽(yáng)光玫瑰等等，市場(chǎng)葡萄交易繁忙。

        （3）本地梨開(kāi)始上市，目前主要有新梨7號(hào)，皇冠梨。

        （4）四川石榴大量上市，價(jià)格整體穩(wěn)定。

        （5）廣西火龍果價(jià)格有所上漲。

        （6）香蕉交易依舊處于淡季，上量較少。

        （7）云南蜜桔、福建紅柚開(kāi)始上市。

三、市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)

        （1）西瓜交易已經(jīng)進(jìn)入旺季，但今年同期陰雨天氣較多，或?qū)?duì)西瓜乃至水果交易帶來(lái)一定影響。

        （2）預(yù)測(cè)僅供參考。

四、本周水果漲跌表