西瓜交易受陰雨天氣影響，南大堡市場(chǎng)水果價(jià)格指數(shù)持續(xù)下行

——2024年7月27日—2024年8月2日周評(píng)

一、水果價(jià)格指數(shù)持續(xù)下行

本周（2024.07.27-2024.08.02）南大堡市場(chǎng)天氣以多云天氣為主。根據(jù)市場(chǎng)每日水果價(jià)格監(jiān)測(cè)，本周，南大堡水果價(jià)格延續(xù)下行趨勢(shì)，（周定基）價(jià)格指數(shù)為89.61點(diǎn)，環(huán)比下降4.29%。

圖1：水果（周定基）價(jià)格指數(shù)運(yùn)行趨勢(shì)

同比來看，本周水果價(jià)格水平高于上年同期（2023年7月28日—2023年8月2日），同比上漲41.60%，漲幅較上周收窄22.69個(gè)百分點(diǎn)。

圖2：水果價(jià)格同比漲跌幅

分類別來看，本周8大類水果（周定基）價(jià)格指數(shù)呈現(xiàn)“三漲二平三跌”態(tài)勢(shì)。具體來看，本周核果類由跌轉(zhuǎn)漲，周環(huán)比漲幅達(dá)11.01%，香蕉類漲速放緩，本周上漲2.68%；荔枝類、柑果類價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)；仁果類（-1.17%）、漿果類（-4.82%）和聚復(fù)果類（-10.62%）延續(xù)下行趨勢(shì)。

圖3：（2024.07.27-2024.08.02）分類別水果（周定基）價(jià)格指數(shù)環(huán)比漲跌幅

二、市場(chǎng)行情分析

本周上漲的水果有17種，下跌的水果有12種，持平的水果有20種（詳情請(qǐng)看<本周水果漲跌表>）。

（1）寧夏、內(nèi)蒙、甘肅等西北地區(qū)的西瓜已經(jīng)成為市場(chǎng)主流，受產(chǎn)地降雨等多種因素影響，西瓜價(jià)格不斷上漲。東北地雷西瓜開始上市，預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間將增多。

（2）本地葡萄類大量上市，目前品種有乒乓球、夏黑、紅無核、青無核等等。目前市場(chǎng)葡萄交易繁忙。

（3）本地梨開始逐漸上市，目前主要有新梨7號(hào)，皇冠梨、酥梨。

（4）四川石榴本周開始上市，上量不斷增多。

（5）廣西火龍果價(jià)格有所回落；芒果類鷹嘴芒上量逐漸減少，價(jià)格略漲。

（6）香蕉交易依舊處于淡季，上量較少。

（7）云南蜜桔開始有上市苗頭。

三、市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)

（1）西瓜交易已經(jīng)進(jìn)入旺季，但今年同期陰雨天氣較多，或?qū)?duì)西瓜乃至水果交易帶來一定影響。

（2）預(yù)測(cè)僅供參考。

四、本周水果漲跌表