邯鄲開發(fā)區(qū)滏東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理有限公司

（邯鄲經(jīng)開區(qū)南大堡蔬菜批發(fā)市場）

蔬菜價格指數(shù)周分析

（2024.02.03-2024.02.09）

一、蔬菜價格指數(shù)先漲后跌

本周（2024.02.03-2024.02.09）南大堡市場天氣陰晴各半，因2月9日市場放假，當日數(shù)據(jù)未統(tǒng)計。根據(jù)市場每日蔬菜價格監(jiān)測，本周蔬菜價格指數(shù)收官為168.72，周平均指數(shù)為171.29，上周（2024.01.27-2024.02.02）蔬菜價格指數(shù)收官為175.15，上周平均指數(shù)為164.38，周環(huán)比上漲4.20%。

圖1：（2024.02.03-2024.02.08）蔬菜價格指數(shù)走勢圖

     本周南大堡蔬菜市場外地蔬菜總上量14957噸，日均2493噸，日均環(huán)比下跌44.53%；蔬菜總交易量為18565噸，日均3094噸，日均環(huán)比下跌35.64%。

圖2：（2024.01.27-2024.02.08）市場外地蔬菜上量走勢圖

圖3：（2024.01.27-2024.02.08）市場蔬菜交易量走勢圖

二、市場行情分析

（一）行情分析

（1）本周蔬菜上漲的有48種，下跌的有12種，持平的有30種（詳情請看<本周蔬菜漲跌表>）。

    （2）本周，市場53.32%的蔬菜品種出現(xiàn)了價格上漲。上漲幅度較大的為娃娃菜，上漲幅度達51.35%，其他如大蔥（26.93%）、平菇（25.40%）、長豆角（22.72%）、蒜苗（21.33%）、大白菜（21.24）、小黃瓜（20.40%）上周幅度超過20%，剩余大部分上漲幅度不超過20%。

   （3）本周上漲的主要原因，臨近春節(jié)，物價上漲。

   （4）本周部分蔬菜保持平穩(wěn)，一些南瓜等耐存儲蔬菜價格穩(wěn)定，部分蔬菜價格已達到年前高峰。

   （5）本周2月5日（臘月二十六），蔬菜價格達到高峰，后面每日下跌，主要原因大部分客商年前備貨完畢，需求減少。

（二）行情預(yù)測

（1）春節(jié)假期（2024.02.09-2024.02.12）市場放假，年后一段時間將會迎來落價。

（2）預(yù)測僅供參考。

南大堡蔬菜市場網(wǎng)絡(luò)信息部

編輯：李巖巖

審核：林路肖

2024年2月10日