邯鄲開(kāi)發(fā)區(qū)滏東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理有限公司

（邯鄲經(jīng)開(kāi)區(qū)南大堡蔬菜批發(fā)市場(chǎng)）

水果價(jià)格指數(shù)周分析

（2024.01.27-2024.02.02）

一、水果價(jià)格指數(shù)穩(wěn)中微增

本周（2024.01.27-2024.02.02）南大堡市場(chǎng)天氣多為陰天。根據(jù)市場(chǎng)每日水果價(jià)格監(jiān)測(cè)，本周水果價(jià)格指數(shù)收官為113.06，周平均指數(shù)為111.19，上周（2024.01.20-2024.01.26）水果價(jià)格指數(shù)收官為105.35，上周平均指數(shù)為106.22，周環(huán)比上漲4.67%。

圖1：（2024.01.27-2024.02.02）水果價(jià)格指數(shù)走勢(shì)圖

類別來(lái)看，本周8大類水果價(jià)格指數(shù)均呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，具體來(lái)看，本周西甜瓜類以35.87%的漲幅領(lǐng)跑，下屬西瓜（麒麟）、小蜜25、網(wǎng)紋瓜、奶香密、西瓜（甜王）等品種價(jià)格均有20%以上的上漲。果蔗類（12.50%）、香蕉類（11.11%）、核果類（10.00%）漲幅亦超過(guò)10%。

圖2：（2024.01.27-2024.02.02）分類別水果指數(shù)周漲跌幅

二、市場(chǎng)行情分析及預(yù)測(cè)

（一）行情分析

本周上漲的水果有12種，下跌的水果有8種，持平的水果有25種（詳情請(qǐng)看<本周水果漲跌表>）。

（1）本周水果交易比較繁榮，水果交易量大增。

（2）本周砂糖橘上量有所減少，價(jià)格有所上漲。

（3）本周西瓜累的價(jià)格有所上漲，哈密瓜類價(jià)格上漲。

（4）市場(chǎng)蘋果整體來(lái)看，貨品質(zhì)量有所提高，價(jià)格有所上漲。

（5）市場(chǎng)香蕉價(jià)格保持相對(duì)平穩(wěn)，這段時(shí)間的香蕉價(jià)格相對(duì)不高。

（6）本周草莓價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。

（7）甘蔗價(jià)格略有增長(zhǎng)。

（8）從整體來(lái)看，今年大部分水果相對(duì)穩(wěn)定，整體價(jià)格相對(duì)漲幅不大。

（二）行情預(yù)測(cè)

（1）從目前來(lái)看，砂糖橘價(jià)格有所上漲，而目前已經(jīng)處于高峰抑或下周或?qū)⒂瓉?lái)高峰。而其他水果，除西瓜類、哈密瓜、甘蔗略有上漲，其他的大多數(shù)保持穩(wěn)定。所以，今年春節(jié)的水果價(jià)格不會(huì)太夸張。

（2）預(yù)測(cè)僅供參考。

南大堡蔬菜市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)信息部

編輯：李巖巖

審核：裴菲菲

2024年2月3日